Ziegenalarm am Heidelbeerfeld!
Ab dem 08.07.2019 freuen sich Strolchi, Idefix und Pumba auf Euch!
Bei uns in Ainertshofen bieten wir Ihnen erholsame und naturverbunden Beerenplantagen, die in einer ruhigen und ungestörten Landschaft liegen.
Die Plantagen sind zu Fuß gut zu erreichen.
Es stehen Ihnen in unserem Hof ausreichend kostenlose Parkplätze zu Verfügung.
Wir bieten einen eigens hergestellten Himbeerlimes an, den man auch hervorragend über Vanilleeis geben kann.
Ideen für unsere Beeren z. B. Kuchen, Muffins und weitere viele leckere Rezepte liegen in unserem Verkaufsraum zur kostenlosen Mitnahme für Sie bereit.
Hier eines unserer Lieblinge:
Heidelbeerkuchen vom Blech mit Streusel
Teig:
125 g Butter
125 g Zucker
2 Eier
250 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
1/2 Pck. Vanillezucker
Daraus einen Rührteig herstellen
Streusel:
125 g feste Butter
125 g Zucker
125 g Mehl
Den Teig in eine gefettete Springform geben, darauf 500 g bis 750 g Heidelbeerfrüchte geben und mit den Streuseln abdecken.
Backzeit: ca. 60 Minuten bei mittlerer Hitze.
Hier ein sehr einfacher Kuchen:
Fertigen Rührteig mit Schokolade bestreichen und unsere Beeren als Topping oben drauf.
Einfach, schnell und super lecker!
Kleiner Extratipp:
Unsere Beeren lassen sich super in Gefrierbeutel abgefüllt einfrieren.